Quy trình sản xuất rượu sạch do Thái An phát triển là sự kế thừa có chọn lọc phương pháp lên men truyền thống trên dây chuyền thiết bị đồng bộ. Rượu thành phẩm giữ trọn hương vị của nguyên liệu, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Y […]
Từ lâu mọi người đều biết rượu sau khi chưng cất thường gắt và rất khó uống. Và mọi người cũng đều biết, thường rượu mới nấu sẽ được đưa vào ngâm ủ trong chum sành và hạ thổ ở nơi thoáng mát. Sau một thời gian ngâm ủ trong chum, rượu sẽ uống ngon […]
Với câu hỏi này, thì xuất hiện rất nhiều trao đổi bình luận trên mạng xã hội. Tuy nhiên, hiện nay phải nói rằng nồi nấu rượu bằng điện là một giải pháp hoàn hảo và số 1. Tất nhiên cũng có rất nhiều hộ gia đình nấu rượu nhỏ lẻ, mong muốn tiết kiệm […]
“Máy lão hóa rượu” – từ khóa được nhiều người tìm kiếm trên trang tìm kiếm Google thời gian qua. Vì nhu cầu thực tế sử dụng hay đơn giản chỉ để thỏa mãn sự hiếu kỳ sau những lời quảng cáo có cánh về công dụng của thiết bị này? Sau một hồi tìm […]
Phải nói rằng số lượng nồi nấu rượu bằng củi, bằng than hiện nay vẫn rất nhiều so với số lượng nồi nấu rượu bằng điện. Tuy nhiên trong tương lai không xa, điều này sẽ thay đổi. Khi mà sự tiến bộ của khoa học công nghệ, năng lực sản xuất ngày càng tiến […]
Rượu được nấu từ gạo là điều mọi người đều quen thuộc từ xưa đến nay. Bạn có từng thắc mắc gạo có thể nấu được bao nhiêu rượu chưa? Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu từ 10kg gạo có thể nấu được bao nhiêu lít rượu nhé. Hiệu suất […]
Trước kia với phương thức nấu rượu thủ công truyền thống, các bạn có thể sẽ biết đến việc sử dụng nồi nấu rượu bằng nhôm. Với phương thức nấu thủy hạ dùng ruột gà, hay nồi nấu rượu baba thủy thượng. Tuy nhiên hiện nay phương pháp này dần dần được thay thế bằng […]
Tháp chưng cất rượu Thái An được sản xuất theo tiêu chuẩn “ hàng nhà máy” không phải tiêu chuẩn “ xưởng sản xuất”. Nhà máy sản xuất tháp chưng cất rượu có quy mô 10.000m2, đặt tại khu công nghiệp yên Mỹ 2 Hưng Yên. Sản phẩm được kiểm soát nghiêm ngặt trong toàn […]
