Theo kinh nghiệm của người xưa truyền lại, nên chọn bánh men có màu trắng ngà hoặc màu bồ hóng bếp. Vậy điều này có chuẩn và tại sao lại lựa chọn bánh men dựa trên đặc điểm đó? Hãy cùng theo dõi bài viết của Thiết bị Thái An để nắm được thông tin […]
Monthly Archives: Tháng 5 2024
Tháp chưng cất rượu chân không hay nói cách khác là chưng cất bằng áp suất thấp. Mục đích của quá trình chưng cất tháp chân không nhằm giảm độ sôi của các chất bằng cách giảm áp suất trong cột chưng cất để giữ được vị tươi mới của nguyên liệu thô cho rượu […]
Sản xuất rượu sạch, rượu truyền thống được xem là nghề tiềm năng, thu hút nhiều người đầu tư bởi nó gắn liền với văn hóa, tâm linh và các dịp lễ hội ở nước ta. Sản xuất rượu truyền thống là ngành nghề tiềm năng thu hút nhiều người đầu tư, khởi nghiệp. Dù […]
Bộ tháp chưng cất công suất 5000 lít, là bộ tháp “siêu to khổng lồ” thứ 7 Thái An xuất ra thị trường. Ngoài ra, Thái An còn là đơn vị duy nhất tính đến thời điểm hiện tại sản xuất các bộ tháp T3000, T4000… cho các ông lớn ngành rượu ở Việt Nam. […]
Làm sao để ủ men rượu đúng cách, đạt hiệu quả hay cách kiểm soát nhiệt độ bồn lên men, tăng hiệu suất để cho sản lượng tốt… là những vấn đề mà bất cứ người nấu rượu nào quan tâm. Để tháo gỡ những khó khăn trên, hãy xem hết bài viết dưới đây […]