Monthly Archives: Tháng 10 2023

Giải nghĩa cho tên gọi ‘Rượu quốc lủi”

Chẳng biết rượu có từ khi nào, song nó trở thành nét văn hóa ẩm thực được lưu truyền tới ngày nay. Trong những lúc “chén tạc chén thù”, người xưa thường hay nhắc về thứ rượu “quốc lủi” như ghi nhớ về một thời gian khó. “Hai rang, hai luộc, một lòng Hai bát […]

Rượu Quê, Rượu Tự Nấu Và Tiềm Thức Chưa Hẳn Đã Đúng

Suy nghĩ rượu được chưng cất từ gạo theo cách nấu truyền thống là : nấu cơm, trải bạt tãi cơm, nghiền men và rắc trộn, ủ và đem chưng cất… an toàn hơn nhiều loại rượu khác, đã in sâu vào tiềm thức nhiều người. Lâu nay, tâm lý chung của nhiều người uống […]

Mỗi giờ cơ thể chuyển hóa được bao nhiêu lít rượu?

Không có một con số chính xác tuyệt đối cho tất cả mọi người việc “cơ thể chuyển hóa được cụ thể bao nhiêu rượu trong 1 giờ”, bởi điều này còn phụ thuộc rất nhiều vào các yếu tố. Chắc hẳn trong tất cả chúng ta, ai cũng từng một lần uống rượu, vui […]

Tháp chưng cất đa tầng: Giải quyết 3 tiêu chí quan trọng

Bộ tháp chưng cất đa tầng Thái An với những ưu điểm nổi bật như loại bỏ độc tố ngay trong khâu chưng cất, giữ trọn hương vị rượu truyền thống, nâng cao sản lượng… sẽ đáp ứng đầy đủ các tiêu chí an toàn – chất lượng – xu thế. Tại sao ngày càng […]

Quy định vận hành an toàn lò hơi

Lò hơi là một phần không thể thiếu của các cơ sở sản xuất rượu lớn. Với loạt ưu điểm như tiết kiệm chi phí, chất lượng sản phẩm tốt… thiết bị được nhiều cơ sở sản xuất rượu tin dùng. 1. Lò hơi là gì? Lò hơi là thiết bị sử dụng nhiên liệu […]

Thông số kỹ thuật và hướng dẫn vận hành tháp chưng cất T150

Tháp chưng cất T150 sở hữu công năng hoàn chỉnh, vận hành thân thiện, dễ thao tác. Với công suất từ 30-35kg nguyên liệu/mẻ, tháp phù hợp với những cơ sở sản xuất rượu vừa và nhỏ. Thông số kỹ thuật Tháp chưng cất T150 công nghệ Châu Âu là dòng tháp hiện đại có […]

Nâng cao sản lượng rượu dịp cuối năm chỉ với 1 bộ tháp

Tháp chưng cất rượu sẽ là giải pháp tối ưu giúp bạn nâng cao sản lượng, chất lượng, độ an toàn của rượu, tạo xu thế dẫn đầu trong lĩnh vực đồ uống có cồn.  Nâng cao sản lượng rượu dịp cuối năm chỉ với tháp chưng cất rượu Thái An Dịp cuối năm, nhu […]

0982.216.101